Огурцы маринованные "бабушкины"

На 3-х литровую банку:
70 грамм соли
60 грамм сахара
1 десертная ложка уксусной эссенции

Огурцы тщательно вымыть и замочим на два часа. В стерилизованные банки положим укроп, 2-3 дольки чеснока, несколько листочков смородины и вишни, лавровый лист, черный перец горошком. уложим огурцы. зальем кипятком и дадим постоять несколько минут. Затем воду сольем, добавим соль и сахар, доведем до кипения и снова зальем в банку. добавим уксус, закатаем и укутаем в одеяло до полного остывания.